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| 最近食品安全頻頻亮紅燈，衛福部也公布國內五大造假食物排行榜，第一名的就是素食摻葷，其次分別是豬肉混充牛肉乾，接著是蜂蜜不純，以及果汁不含水果原汁，甚至米粉不含米，這些造假食物充斥市面上，也重創台灣美食王國形象。 在油鍋裡炸的吱吱響用大豆蛋白或澱粉蒟蒻做成的素肉料理，可能被業者偷偷摻了葷食，民眾不知情吃下肚滿腹委屈，造假食物充斥市面，衛生福利部食品藥物管理署也公布國內五大造假食物排行榜，第一名的就是素食摻葷，其次包括豬肉混充牛肉乾，以及蜂蜜不純，甚至是果汁根本沒水果原汁，再者就是米粉裡面不含米。 純白米漿蹈入容器凝固，就連傳統美食碗粿也曾被消基會抽驗出在來米含量嚴重不足，更別說這種市面上常常看到標榜百分之百純果汁，原汁含量不是不足就是根本沒有，蜂蜜也曾被報導完全沒有蜂蜜成分，全是人工果糖或是玉米糖漿混充欺騙消費者，像這類造假食品依照法規標示不實，可處四到二十萬罰款，一分錢一分貨對消費者來說花了錢，還買到假的食品才更讓人生氣。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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